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簡單易學的奶香餅干做法

返回列表 來源: 發布日期: 2018.12.29

奶香餅干的做法很簡單,首先黃油要先把它化開哦,黃油、色拉油、細白糖混合,攪拌均勻。加入面粉和小蘇打,揉成粉團。 (這一步揉和時如果很粘手,可少量的加點面粉揉好后不粘手就好,揉好的餅干粉很軟

嘉友奶香餅干

做餅干了,我是用偷賴的方法:烤盤上墊一張烘焙用油紙備用,把餅干粉平鋪在油紙上,用手壓平,盡量厚度均勻點,差不多4毫米左右就可以了。厚度和烤的時間相關,要厚點也可以的。然后用刀輕輕的切成小方格,再一塊一塊排入烤盤,要是有耐性,就用餅干模一個一印當然很漂亮。

烤箱預熱,做好后放烤箱,我一般是170度烤,差不多5-10分鐘,因為每個烤箱和實際溫度不同,餅干的成型大小厚度不同,所以烤的時間沒有一定的數。我會在烤的時候,在上方蓋一張鋁溥紙,這樣餅干不易烤焦。

如果你喜歡奶香味、草莓味等,可以在第二步里加入調味粉。出爐了,是不是很好吃的樣子 !

廣東嘉友食品有限公司是華南地區一家大型專注食品制造生產企業,占地面積大,建筑面積廣。嘉友”餅干為全國馳名品牌,產品品質優良,配套服務完善,具有現代化、自動化操作流水線作業。堅持制作純烘焙,非油炸的紙片餅干、蔥香餅干、牛乳餅干、土豆餅干等。咨詢熱線:400-962-3339

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